糖被分为单糖类、二糖类和多糖类等。糖类易溶于水,但存在多种异构体,分子量的幅度范围较大且没有发色基团,因此通常使用RI检测器进行直接检测,故而糖类的高灵敏度分析很难实现。在CAPCELL PAK系列中用于分离糖的色谱柱填料种类包含反相分配、正相分配和强阴离子交换等规格。
*SUCREBEAD I 已于2017年11月宣布停产。
糖类专用高灵敏度分析法
糖在强碱性条件下羟基发生解离,带负电荷,因此可在阴离子交换模式下进行分离。
另外,PAD检测器能在金电极上检测出已解离的羟基的电气化学活性,因此能在强碱性条件下针对解离后的糖类进行选择性的检测。通过这样的组合,可以轻松搭建对未经修饰的糖进行高灵敏度、高选择性的HPLC糖分析系统。